En praktisk guide til at undersøge din kost og begynde at forberede dine vaner før operationen.

Du behøver ikke endnu en kostplan. Før operationen kan være et godt tidspunkt til at lære din egen måde at spise på at kende.

Men tiden før operationen kan være et godt tidspunkt til at begynde at undersøge dine egne spisevaner og øve nogle af de ting, der bliver vigtige senere.

I denne guide skal du ikke lave hele din kost om på én gang.
Du skal i stedet arbejde dig gennem fem små trin:

1. Se på dine måltider
2. Bliv opmærksom på protein
3. Skab en mere stabil måltidsstruktur
4. Undersøg dine egne vaner
5. Vælg én ting at arbejde med

Vigtigt: Hvis dit hospital eller din kirurg har givet dig en specifik kostplan før operationen, er det den, du skal følge. Denne guide handler om dine vaner og din forberedelse – ikke om at erstatte den medicinske vejledning.

Hvis du leder efter en liste over præcis, hvad du skal spise hver dag, finder du den ikke her.

Ikke fordi mad ikke er vigtigt. Men fordi det ikke er hele løsningen.

En fedmeoperation ændrer din fysiske mulighed for at spise, men den ændrer ikke automatisk dine vaner, tanker, rutiner eller den måde, du håndterer forskellige situationer omkring mad på.

Derfor handler forberedelsen ikke kun om at finde ud af, hvad du skal spise.

Den handler også om at begynde at forstå:

• hvordan du spiser i dag
• hvad der fungerer for dig
• hvad der udfordrer dig
• hvilke mønstre du gentager
• og hvad du selv har brug for at arbejde med

Det er dét, vi skal begynde på her.

1 – Start med at se på dine måltider

Hvordan ser det egentlig ud, når du spiser i løbet af en almindelig dag?

Prøv dette:
Vælg én almindelig dag og skriv ned:

• Hvad spiste du?
• Hvornår spiste du?
• Hvor sulten var du?
• Spiste du et måltid eller småspiste du?
• Spiste du foran TV/computer?
• Var du meget sulten, da du begyndte at spise?
• Hvordan havde du det bagefter?

Du skal ikke ændre noget endnu.

Det første skridt er bare at observere.

Lille refleksion

Hvad lægger du mærke til ved din måde at spise på?

---

2 – Bliv opmærksom på protein

Protein bliver en vigtig del af din kost efter operationen. Du ved måske allerede lidt omkring hvad protein er, eller hvorfor det er vigtigt, ellers kan du læse mere om det i denne artikel: Protein – hvorfor er det så vigtigt?

Du behøver ikke starte med at tælle gram eller ændre hele din kost. Start med at lægge mærke til, hvor proteinet allerede findes i dine måltider.

Prøv at kigge på dine måltider

Tag fx din morgenmad, frokost og aftensmad fra gårsdagens eksempel.
Spørg:

Hvor er proteinkilden i dette måltid?
Det kan eksempelvis være:

• æg
• fisk
• kød
• kylling
• mejeriprodukter
• bælgfrugter
• andre proteinrige fødevarer

Hvis der allerede er en proteinkilde, fint.
Hvis der ikke er, så spørg:

Kan jeg tilføje en proteinkilde næste gang?

3 – Skab en mere stabil måltidstruktur

Du behøver ikke at sætte en masse faste regler for dine måltider. Start i stedet med at undersøge, hvordan din måltidsstruktur ser ud i dag. Mange sætter mange regler, som de alligevel ikke kan holde, fordi det bliver for svært. Det, du skal gøre, er at undersøge, hvordan din måltidsstruktur er nu. Første skridt i hele processen er at blive bevidst om, hvad vi foretager os i dag. Ellers er det svært at rette det til en anden gang. Du skal tænke:

Har jeg en struktur, der hjælper mig – eller ender jeg ofte med at spise, når jeg bliver meget sulten?

Prøv at se efter din måltidstruktur

• Springer du måltider over?
• Går der lang tid mellem måltider?
• Bliver du meget sulten?
• Småspiser du meget mellem måltiderne?
• Er dine måltider meget forskellige fra dag til dag?
• Er det svært at planlægge mad?

Din lille opgave
Vælg et måltid som du vil gøre mere stabilt.

Fx: “Jeg vil forsøge at spise min frokost på samme tidspunkt de næste tre dage.”

Læg mærke til:
Hvad sker der med din sult?
Hvordan føles det?
Gør det din dag lettere – eller fungerer det ikke for dig?

Så fokuserer du på denne opgave og ikke noget andet de næste tre dage. Det handler om små skridt. Mærk efter i dig selv, hvordan du har det, når du har gjort det måltid mere stabilt. Hvis det gør noget godt for dig, er det værd at holde fast i.

4 – Undersøg dine egne vaner

Et godt sted at starte allerede inden operationen er at undersøge dine vaner. Operationen kan ændre, hvor meget og hvordan du kan spise, men den ændrer ikke automatisk de vaner og mønstre, du har opbygget gennem tiden.

Derfor kan det være værdifuldt allerede nu at blive nysgerrig på, hvad der styrer din spisning.
Ikke for at finde ud af, hvilke vaner der hjælper dig lige nu, og hvilke vaner der gør det sværer for dig at nå det du ønsker. Så du kan forstå, hvad der sker, og hvad du måske gerne vil arbejde med.

Spørg dig selv

Hvornår spiser jeg uden egentlig at være sulten?

Hvad plejer at udløse det?

• Kedsomhed
• Stress
• Træthed
• Hygge
• TV
• Sociale situationer
• Bestemte tidspunkter
• En bestemt følelse

Når du har fundet ud af det, så skal du finde ud af hvad du kunne have gjort anderledes i situationen, så den ikke automatisk skulle løses med mad?
Kunne du male? Tage et fodbad? Børste dine tænder? Give din partner et knus? Gå en tur?
Det kan være hvad som helst, men hvad er det du har brug for? Lige nu, handler det ikke om at fjerne din mad, men om at finde dine mønstre, altså dine vaner.

5 – Vælg én ting at arbejde med

Her er den allervigtigste pointe i hele denne guide, hvis du efter du har læst dette har fundet en helt masse ting som du gerne vil ændre, skal du ikke gå ud og ændre det hele på en gang, hvis du forsøger at ændre det hele på én gang, bliver det hurtigt svært at vide, hvad der faktisk virker for dig.. Du skal starte med en ting, som du vil arbejde med. Det tager tid. Men det giver mening.

Hvis du opdager…	Så kunne dit fokus være…
Jeg springer ofte måltider over	Mere stabil måltidsstruktur
Mine måltider indeholder sjældent protein	Mere fokus på protein
Jeg småspiser meget	Undersøge hvad der udløser småspisning
Jeg spiser meget hurtigt	Øve mig i at sænke tempoet
Jeg planlægger aldrig mine måltider	Gøre næste dags mad lidt mere overskuelig
Jeg ved egentlig godt hvad jeg skal gøre, men gør det ikke	Undersøge vanen frem for at finde flere regler

Lav en plan

Det jeg vil arbejde med de næste syv dage er:

Jeg vil gøre det ved at:

Jeg vil bagefter undersøge:

• Hvad fungerede?
• Hvad var svært?
• Hvad vil jeg justere?

Dit næste skridt

Du behøver ikke ændre hele din kost før operationen.
Start med én ting, du kan øve dig på.
Brug den næste uge på at undersøge, hvad der fungerer for dig.

Når du har prøvet det af, kan du gå videre til næste område.
Forberedelse handler ikke om at være perfekt før operationen.

Det handler om at begynde at lære den hverdag at kende, som du gerne vil kunne få til at fungere bagefter.